Икра черная

Черная икра в современном мире символизирует не что иное, как достаток. Черная икра — это осетровая икра и добывается она из трех видов рыб: белуги, осетра и севрюги. Безусловно, ее пищевую ценность трудно переоценить, однако, к нашему удивлению, пищевая ценность черной икры не многим выше пищевой ценности красной. Ее редкость и, как следствие, более высокая цена, обусловлены спецификой ее добычи. А добывается она из взрослых особей осетровых рыб, которые, кстати сказать, стали все реже и реже встречаться в природе по причине браконьерства, возраст которых не менее 15 лет. Рыбы этого семейства хоть и долгожители, но нерестятся один раз в жизни. Оставьте заявку на нашем сайте и отведаете ни с чем несравнимый вкус «черного золота», как нередко называют черную икру по приемлемой цене от АСК-ПРОДУКТ.